平常大家在逛超市時，是否留意過食品區(qū)的那一欄里的米、雜糧、堅果、豆類……是不是覺得它們個個顆粒豐滿，色澤一致，看起來賞心悅目，很能勾起我們的食欲。

  了解農(nóng)產(chǎn)品的人都知道，這些作物在收獲或加工貯藏時并不好看，霉菌、碎屑、昆蟲、石子、果殼等顏色異樣的雜質(zhì)，不僅影響了這些農(nóng)產(chǎn)品的賣相和質(zhì)量，也確實存在食品安全問題。

石英砂色選機

  這些農(nóng)產(chǎn)品是如何從“丑小鴨”變成“白天鵝”的呢？

  在這些因素中，色選機起著關(guān)鍵作用。

  谷物色選機又稱智能光選機，是一種現(xiàn)代化的作物分選設(shè)備，其主要功能是去除農(nóng)產(chǎn)品中的各種雜質(zhì)，增加食品的美觀、衛(wèi)生、口味、價格和質(zhì)量。與一般原料相比，經(jīng)過色選后的農(nóng)產(chǎn)品在價格上利潤要高出不少，因此，在銷售農(nóng)產(chǎn)品前經(jīng)過雜質(zhì)篩選，已成為農(nóng)產(chǎn)品商家較為常見的經(jīng)營方式。

  當(dāng)前我國色選技術(shù)已經(jīng)比較成熟，色選機的除雜精度已達到了相當(dāng)高的水平，在質(zhì)量上已不輸于進口產(chǎn)品，但在價格上仍有很大優(yōu)勢，因此我們的色選設(shè)備不僅在國內(nèi)日益流行，在國外也同樣受到廣泛關(guān)注。

  國產(chǎn)色選機很流行，因為色選機本身有很多優(yōu)點：智能觸屏操作系統(tǒng)；99%+分選精度；備份記憶功能；簡單的自動化操作模式；多方面識別功能，如色彩、形狀、紋理等。

  另外，色選機的一個主要優(yōu)點是，在提高作物生產(chǎn)的經(jīng)濟效益的同時，并不因使用色選機而增加多少成本，而是因減少了人力而降低了成本，因此，一般的作物加工廠家都會選擇色選機來處理雜質(zhì)。

  還不只是色選機，它一般分為“瀑布式”和“履帶式”兩種，下面根據(jù)所加工的作物種類又分為不同的樣式，它所適用的區(qū)域除了大米、豆類、雜糧、堅果外，還有包括礦石在內(nèi)的可循環(huán)利用的資源，如塑料、玻璃、金屬等，都可以使用。

  各種型號和功能的色選機都能適應(yīng)不同的物料，這些匹配屬性也為不同的生產(chǎn)廠家提供了方便，因此，不僅僅是食品行業(yè)，資源回收等行業(yè)也在利用色選機提升利潤。